Diskussionsnachricht 000064
09.05.2012, 08:42 Uhr
CaptnAhab
registriertes Mitglied
|
razor60 schrieb:
| Zitat: | Ist es wirklich so wichtig, das Messer abzukleben.
Ich habe es ohne gemacht und es geht auch. Der Punkt der Auflage am Messerrücken sieht dadurch auch nicht schlechter aus.
Bezieht sich das Abkleben auf alle Durchgänge oder auf den letzten?
Andreas
|
naja, ich glaube, du hast recht.
so wichtig ist es nicht, zumindest nicht bei "gebrauchsmessern", auch nach meiner anschauung, obwohl ich nicht über viel erfahrung verfüge, in diesem bereich.
ich persönlich klebe (noch) nicht ab. ich habe mir inzwischen sieben meiner (nicht so wertvollen) messer als alltagsgebrauchsmesser bereitgelegt, die ich selbst schärfe. nach einem aufbau einer gleichmässigen facette (damals, beim ersten schärfen) müssen diese messer allerhöchstens noch "alle heiligen zeiten mal" auf einen finisher-stein und den, sowie das messer, fahre ich aus der hand. handhaltung etwa wie beim ledern. da merke ich genau, wieviel druck ich auf den rücken, und damit auf die flanken ausübe. ergo: abkleben an dieser stelle nicht nötig, sondern zu lästig.
früher wurde ja schliesslich auch nicht abgeklebt. hätte dies damals zu einem, beispielsweise vorzeitigen verschleiss, geführt, dann wäre sicher eine lösung für dieses "verfahrensproblem" gefunden worden, denn in jener zeit wurden die rasiermesser ja ausschliesslich benützt. also war die erfahrungskurve damals sicher noch höher als heute.
ich denke, das abkleben hat inzwischen gute tradition bei historischen messern und solchen, die "unangetastet" bleiben sollen.
allerdings kommt es sehr auf die art des schärfens an:
manche arbeiten ja so fein an der facette vorne, dass der rücken auf dem stein höchstens nur so mitläuft und mitschlurt. da hält sich der abtrag in grenzen, denke ich.
andere wiederum arbeiten mit mehr druck, auch mit auflegen der finger auf die hohlung, bzw. auf den wall, beim schärfen.
diese mögen grundsätzlich abkleben, um die flanken vor abtrag zu schonen.
wenn, dann würde ich bei allen durchgängen gleich abkleben.
eventuell muss man facettenabhängig sogar etwas asymetrisch aufdicken falls die klingenebene nicht komplanar verläuft. das ist aber eher etwas für die spezialisten.
beim letzten durchgang bzw. bei den letzten 5-10 schüben kann mancher eine lage mehr nehmen, damit der letzte fasenwinkel/schneidenwinkel noch etwas "stumpfer", und damit standfester wird.
--
Gruss CA.
Was du liebst, lass frei. Kommt es zurück, gehört es dir - für immer. (Konfuzius) |
.
Wacker 9/8,u.6/8,DOVO Bismarck,O.Klittermann 1930,Union Cutlery(Mag-Nan) USA,Koorat-Knives,
2x Gillette FAT BOY,2x Gillette Adjustable Slim, 3x Gillette Toggle 24 k 
Calani,Tabac,Mühle,Irish-Moss,Taylor,
Plisson,
Personna rot, Merkur 
Myrsol und Pinaud 
korium Scuttle