Diskussionsnachricht 000001
15.01.2013, 10:00 Uhr
CaptnAhab
registriertes Mitglied
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Guten Tag, die Herren!
Hallo und guten Tag, Hattori Hanzo,
ich besitze genau dieses Messer, und ich mag es sehr gerne.
Das Messer ist sehr schön, und gleichzeitig alltagstauglich, da pflegeleicht. Das ist natürlich ein großer Vorteil.
Die Unterschiede zwischen einem sogenannten (rostfreien) Edelstahlmesser (sprich: Chromlegierung) und einem (rostenden) Karbonstahlmesser sind für meine Begriffe in der Schärfe marginal, also unbedeutend, in der Schärfung sollte man aber einen Spezialisten beiziehen.
(Die Unterschiede spielen nach meiner Meinung nur in unseren akademischen Debatten eine bedeutende Rolle.)
Eine Stahl-Alternative, die beide Anforderungen erfüllt, (minimaler Pflegeaufwand bei gleichzeitig sehr guten Rasierschärfeeigenschaften), soll der Friodur-Stahl sein, also "rostträger" Stahl, von der Firma Zwilling/J.A.Henckels, (den ich selbst ebenfalls besitze, aber ihn nicht desentwegen vorzöge).
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Gruss CA.
Was du liebst, lass frei. Kommt es zurück, gehört es dir - für immer. (Konfuzius)
Diese Nachricht wurde am 15.01.2013 um 10:14 Uhr von CaptnAhab editiert. |
