Diskussionsnachricht 000009
13.06.2005, 22:49 Uhr
Jo Lange
registriertes Mitglied
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Milchgesicht schrieb:
Zitat: | Hallo,
ich kann mir schon vorstellen, dass das Geraeusch einen Hinweis auf die richtige Technik gibt.
Bei mir klingt das Messer jedenfalls nicht immer gleich beim Abziehen - das haengt aber nicht von der Richtung ab. Deshalb habe ich mich auch schon gefragt, ob es vielleicht an mangelhafter Technik liegt. Das Ergebnis ist jedoch einwandfrei. Gibt es aehnliche Erfahrungen?
Gruss,
Milchgesicht
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Hallo
Beim Küchenmesser schärfen und abziehen auf japanischen Wassersteinen und dem Leder bekommt man schon bald ein Gefühl für das "richtige" Geräusch. Das hängt mit Faktoren wie Schleifwinkel, Druck und Bewegungsablauf zusammen. Genauso wichtig ist das Gefühl in den Händen, wann der Winkel, Bewegung, usw. stimmig sind.
Beim Rasiermesser ist das mit dem richtigen Winkel ja nicht so schwierig. Es sollte einfach nur aufliegen. Trotzdem höre ich beim Abziehen, ob das Messer sich gut auf dem Leder bewegt oder nicht.
Ich bin nun wirklich nicht der erfahrenen Messerschwinger, aber meine akustischen Sensoren sind beruflich und privat bedingt ziemlich fein justiert.
Ich glaube also, daß was dran ist an der Sache.
Gruß
Jo |