Diskussionsnachricht 000517
15.11.2017, 23:12 Uhr
Elias
registriertes Mitglied
|
Laktano schrieb:
| Zitat: | @Bergdoktor
den Ausführungen von Elias, El Gringo und Borsif möchte ich zustimmen und aus meiner Sicht folgendes zu den Preisen von Japanischen Natursteinen hinzufügen:
Natürliche Japanische Schärfsteine sind schon sehr lange, sehr begehrte Nutzwerkzeuge für die Japanischen Handwerker gewesen. Die Holzverarbeitenden Handwerker, also zb. Schreiner, Tischler verwenden zum Großteil die japanischen Natursteine! Dort sind besonders die Suita Steine sehr begehrt! Die Suita Steine sind für ihre besonders starke Abtragsleistung bekannt. (Nicht so sehr für ein besonders feines Schliffbild welche wir für Rasiermesser bevorzugen -- dazu gibt es andere, wie zb. Nakayama, Ozuku usw.) Die Minen sind seit Jahren fast alle geschlossen, die Steine werden von den übrig gebliebenen Beständen von Jahr zu Jahr weniger, aber der Bedarf ist geblieben. Die japanischen Handwerker kaufen hauptsächlich die Steine, nicht die Freunde der gepflegten Nassrasur. Nur ca. 1% machen die Nutzer für Rasiermesser aus und dabei sind die Anwendungen für das schärfen von Kochmesser schon eingerechnet! 99 % also für das Handwerk. Das nur mal so als Hintergrundwissen wer die japanischen Natursteine eigentlich benötigt, bzw. für die Arbeit benutzt.
Ich habe vor ca. 7-8 Jahren angefangen Natursteine zu erwerben. Da waren die Preise noch deutlich günstiger als heutzutage. Meinen ersten
Naturstein habe ich von Martin Nienberg (Rasurpur) erhalten. Ein wunderschöner Belgischer Brocken (Bankstein, keine Risse, abgebrochene Ecken oder dergleichen)in den stattlichen Maßen von 200x80x20mm. Auf der Rückseite war ein blauer belgischer Brocken aufgeklebt. Der Stein hat mich damals 200,- Euro gekostet. Wer die belgischen Brocken kennt wird vermutlich leicht feuchte Augen bekommen bei dem Preis den ich damals bezahlt habe. Heutzutage in der Größe nicht mehr erhältlich, zumindest nicht für den Preis. Warum? Es gibt einfach keine mehr in dieser seltenen Größe!
Nach dem belgischen Brocken habe ich mich für Japannische Natursteine interessiert. Die meisten Steine habe ich aus folgenden Quellen:
-Japan Messer Shop
-JNS
-Aframestokyo
Die Entwicklung der Preise seit ich angefangen habe Steine zu sammeln ist atemberaubend. Ein klassischer TOP-Stein wie zb. ein gestempelter Nakayama Maruka Kamisori Kiita von JNS war in der Größe 200x75x25mm üblicherweise für unter 1000,- Euro zu haben. (und was für schöne, interessante Steine damals zu haben waren...!) Solche Steine sind heute für den Preis nicht mehr zu bekommen. Dort gehen jetzt Steine weg für 2000 bis 3000,- Euro. Je seltener die Steine werden, desto teurer.
Wenn ich mich recht erinnere, wurde die Nakayama Mine in den 70 Jahren geschlossen, es werden also nur noch die Restbestände verkauft. Von dem abgebauten Material gibt es zwar noch reichlich, aber wie gesagt werden die Bestände von Jahr zu Jahr weniger und damit die Preis immer höher.
Je gezielter ein Stein gesucht wird, umso schwieriger und teuer wird das Vorhaben.
Ein Beispiel: Ich habe lange nach einem bestimmten Abschluss Stein für Rasiermesser gesucht. Der Stein sollte folgende Eigenschaften haben:
- Maße ca. 200x75x25mm.
- extrem hart.
- keine abgeplatzten Stellen, alle Ecken, auch die Längsseiten sowie der Rücken sollte unversehrt sein.
- keine Risse Linien oder dergleichen.
-aus bekannter Mine
Es wurde ein extrem harter, großer, sauberer unversehrter Ozuku.
Ich habe ca. ein, zwei Jahre fast täglich bei den bekannten Bezugsquellen gesucht und 2013 den Stein gefunden. Ein Traum-Ozuku für 437,- Euro. Ich denke nicht mehr lange und man kann für so einen Stein -- wenn, ja wenn einer mal angeboten wird -- fast tausend Euro zahlen.
Es wird einfach immer teurer.
Besonders die gestempelten, helleren Steine aus bekannten Minen sind teuer!
Sind die automatisch auch die besseren? Nein, ganz bestimmt nicht!
Ich habe einige ungestempelten aus unbekannter Mine, die sind ganz hervorragend und absolut in der Leistung bekannter Steine vergleichbar.
Eine vertrauenswürdige Quelle ist für mich mittlerweile wichtiger wie zum Beispiel ein Stempel auf einem Stein.
Um ein Rasiermesser ein Leben lang scharf zu halten, reicht meiner Meinung nach auch ein guter, kleiner Abschlussstein unter 100,- Euro und ein, zwei Naguras für kleines Geld völlig aus! Alles andere ist nicht wirklich nötig, macht aber eine Menge Spaß. 
-Andreas
|
Danke für deine Erläuterungen, Andreas!
Gruß
Elias |
Hart Steel 6/8, Wacker Huntsman 7/8, Wacker Old Sheffield 7/8 
Portland Strop, Yaklederhängeriemen 
Pils 101NE 
Wilkinson, BIC 
Thäter 4125/5 
RS Arko, Balatoni Szappan, Stirling Mountain Man 
Pitralon Original, Knize Ten
