Diskussionsnachricht 000006
10.01.2008, 11:57 Uhr
Bartisto
registriertes Mitglied
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@ Moosbart
Nach einem Monat wieder Nachschärfung... Hier stimmt eindeutig etwas nicht.
Das hat auch nichts mit Ruhephasen zu tun. 24 Stunden sind absolut genug, wenn sich in dieser Zeit nichts zurückstellt, dann nimmermehr.
Ich vermute, und das mach ich sehr ungern, es liegt an der Stahlqualität und/oder am falschen Abledern und/oder am Anschliff, bei dem die Schärffacette bei einem zu weichen Stahl zu spitz ausgezogen wurde und der zweite Schneidenwinkel, auf den man in einem solchen Fall viel Wert legen muss, zu wenig ausgebildet wurde, um Gratstabilität zu erreichen.
Ein (alter) Sheffieldstahl ist im Augenblick bei mir seit einem Monat täglich im Einsatz. Der Haartest, ca. 2 Stunden nach Gebrauch, kommt nicht schlechter sondern absolut sicher d. h. besser als nach der frischen Schärfung.
"Die Wate (Schneide) wächst". Das ist ein Ausspruch, der sich immer wieder bewahrheitet. Es muss aber von Anfang an alles stimmen, sonst geht die Wate ein.
Gruß
Bartisto
-- Wer einen Fehler gemacht hat und ihn nicht korrigiert, begeht einen zweiten. Konfuzius |