Habe gerade ein Messer bei eBay ersteigert.kommt dem recht nahe was ich gesucht habe,bin aber anfänger und bin mir nicht sicher ob ich damit alles richtig gemacht habe.Was meint Ihr "Profis" und "alte Hasen" dazu?
Hi!
Das Messer schaut nicht schlecht aus!
Sofern es scharf und in einem guten Zustand ist, solltest du damit schon zu Recht kommen. Wenn dir die größe mit 6/8 Zoll nicht zu breit ist.
ich habe dieses Messer und mit dem klappt es bei mir sehr gut. Ich habe noch ein schmaleres, doch dies hier ist IMHO besser, weil sanfter. Wegen des etwas höheren Gewichts liegt es auch schöner in der Hand.
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