Diskussionsnachricht 000016
25.05.2012, 16:50 Uhr
nyan
registriertes Mitglied
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@Kurbjuhn: Reagieren heißt ja nicht zerstören oder ähnliches. Ausdehnen tut sich das Metall sicher, aber sicherlich in keinem Bereich der die Klinge gleich komplett zerstört. Außerdem wird die Zusammensetzung und die Herstellung eines Messers für den Braten wohl anders sein, als die für die Rasierklinge. Auch die Dicke der Klinge ist eine Andere. Wie sich das alles aber Auswirkt weiß ich wirklich nicht. Deshalb frage ich ja. 
Mal um es klar zustellen. Natürlich geht es mir nicht darum, dass das Stahl an sich zerstört wird, schmilzt oder ähnliches, aber dass sich Stahl bei Hitze ausdehnt ist eine grundsätzliche Eigenschaft, die für alle Metalle gilt (wie stark hängt wohl von der Legierung ab, aber damit kenne ich mich schon wieder weniger aus). Es hat ja jeder schon mal gehört, wie zum Beispiel eine Heizung oder ein Ofen knistert oder klopft wenn er erhitzt wird. Der ist auch aus Stahl und wird verformt. Wenn er wieder abkühlt macht er das wieder (auch wenn es seltener ist, weil es für gewöhnlich länger dauert).
Die Frage ist eher wie sehr sich das nun auf die Klinge auswirkt, was wohl wiederum damit zu tun hat wie sie sich nun genau ausdehnt, ob der Grat irgendwie gestört wird.
Zum Skalpell: Das würde dann zumindest bedeuten, dass der Grat nicht permanent zerstört ist, aber damit arbeitet man dann sicherlich nicht bei 100 Grad.
Ich kenne mich nicht besonders gut damit aus, sonst würde ich die Frage ja nicht stellen, aber man könnte ja vielleicht davon ausgehen, dass die Klinge, wenn sie sich (wie der Heizkörper) bei einer gewissen Temperatur verformt und somit bei anderen wieder in der optimalen Form ist.
Was dann genau mit dem Grat ist hängt wohl von der genauen Beschaffenheit ab.
Achja. Der Unterschied zur Üblichen Rasur war, dass ich die Rasierklinge ein heißes Wasser getaucht habe anstatt nur abzuspülen. Vielleicht deshalb.
Naja, ich werde jedenfalls berichten, wenn ich was stichfesteres habe. Kann ja auch bloße Einbildung sein. Wollte nur Wissen, ob jemand ähnliche Erfahrungen gemacht habe.
EDIT: Ich habe auch mal was zum Grat bei Rasiermessern und Temperatur gelesen. Das war irgendwie im Zusammenhang mit der Tatsache, dass man das Messer einen ruhen lassen soll. Allerdings finde ich das natürlich jetzt nicht mehr.
Diese Nachricht wurde am 25.05.2012 um 16:56 Uhr von nyan editiert. |
Pils 101NE, Mühle R41
ASP, Feather 
Mühle STF, 
gaaaanz viele 
CH Pitralon, Weleda, Speick AS
, und vor allem bei längerem Kontakt könnte es schon sein dass der sehr feine Grat sich verformt.
SWK 
Thiers Issard,Le Grelot,Wacker;Bengall,Dovo,W&B,...