Diskussionsnachricht 000000
01.07.2012, 12:09 Uhr
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Als leidenschaftlicher Teetrinker habe ich mir vor einiger Zeit eine gusseiserne Teekanne angeschafft und dazu 2 Teacups, die auch aus Gusseisen sind. Die Schälchen sind ziemlich massiv, eines wiegt ungefähr 200 Gramm. Innen sind sie emailliert.
www.exklusiv-teeladen.de/products/gusseiserne-Teekannen-E...
Heute bin ich auf die Idee gekommen so ein Schälchen zum Schaumschlagen zu benutzen.
Der Versuch war erfolgreich. Wenn man die Schale vorher mit heißem Wasser ausschwenkt bleibt der Schaum darin sehr lange warm. Mit der Porzellanvariante war der Schaum schon beim zweiten Durchgang fast kalt, durch das Gusseisen ist das Schälchen selbst nach der Rasur noch mehr als handwarm.
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